Ximénez-Spinola Fermentación Lenta 2022 0,75L (53,20€/L)

Farbe: helle goldene Farbe

Rebsorte: Pedro Ximénez

Charakteristik: die Nase ist eindrucksvoll durch französisches Barrique geprägt, dazu mischen sich Noten von Rosinen und Backpflaumen, weder oxidiert, noch brandig, sondern sehr harmonisch, sehr eigenständige Aromatik, am Gaumen reichhaltig und üppig, sehr präsent angefangen von der Säure bis zum Nachhall mit reifen Früchten und Holznoten, einladend und lang anhaltend

Lagerfähigkeit: 50 Jahre

Gesamtsäure: 4,98 g/l

Alkoholgehalt: 14 % vol.